Grillailtiin näitä herkkusieniä kesällä kavereiden kanssa ja tänään teki niin mieli niitä, joten teinpä niitä sitten saman kaavan mukaan, mutta uunissa, ja lopputulos oli aivan yhtä herkullinen! Voin kertoa, että musta ei löydy minkäänlaista kokkihenkeä, en osaa tehdä ruokaa. Sellainen yhtälö kuin minä + keittiö on yhtä kuin katastrofi :D Joten nää täytetyt herkkusienet onnistuu keneltä vaan, koska ne onnistuu multakin. Suosittelen kokeilemaan, lupaan, että rakastutte! Tässä erittäin simppeli resepti:
- Keskikokoisia herkkusieniä
- Ruohosipulituorejuustoa (mikä vaan tuorejuusto käy, oman maun mukaan!)
- Pekonia
Napsastaan herkkusieniltä jalat pois, täytetään sienet tuorejuustolla ja kääräistään pari siivua pekonia ympärille. Sitten isketään vielä hammastikku keskelle sientä, jotta pekonit ei pääse karkaamaan. Uuniin 225 asteeseen about 20 min! Valmista! Bon Appétit!
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti